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Come compositore di profumi, Mimosa Tanneron è un'ode alla tenerezza, alla dolcezza e alle prime emozioni dell'amore. Jean-Claude Ellena
«Li ho condotti a Tanneron, dall'altra parte del Maures, in una giornata di vento forte e di sole puro. La strada attraversa il cielo in mezzo a un immenso panorama, e pendii che si sbriciolano sotto le mimose. Sono tornato a casa con macchie gialle che danzavano davanti ai miei occhi e un vortice di luce in me».
La mimosa apparve in Provenza a metà del XIX secolo. Gli inglesi, dopo averla scoperta passeggiando in Hyde Park e nel suo meraviglioso Cristal Palace, chiesero di piantare l'albero in Costa Azzurra dove venivano a trascorrere l'inverno. La richiesta fu così insistente che delle piante di mimosa furono piantate nella regione del Tanneron. L'essenza di mimosa per la profumeria fu prodotta a partire degli anni '40 e da allora è usata in profumi prestigiosi.
NOTE DI TESTA: Mimosa assoluta
NOTE DI CUORE: Biancospino, Rosa
NOTE DI FONDO: Muschio bianco
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